Le delizie del Mare Mediterraneo

La Sicilia, la nostra isola, situata nel cuore del Mare Mediterraneo e unica regione italiana bagnata da tre mari, ha fatto della pesca la sua attività primaria di approvvigionamento alimentare. Già dagli albori della sua civiltà e ancor prima dell’agricoltura; qui Il pesce è consumato e apprezzato da tutta la popolazione isolana e in tutti i periodi dell’anno.

Non poteva quindi che essere l’alimento principe della cucina del nostro ristorante: la fama dei nostri antipasti, primi, secondi e contorni ha fatto il giro del mondo e sono queste le ricette che abbiamo selezionato per le conserve Godchef.

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